Vicino al Santuario della Madonna di Pierno nel Comune di San Fele (PZ), il ristorante ” LA LOCANDA DEL BOSCO” nasce nell’agosto del 1973 dalla passione per la buona cucina e per le tradizioni lucane non ancora dimenticate. “Riscoprire i piaceri della tavola è la nostra specialità, soddisfarVi è la nostra passione”, questo è il motto dei due coniugi, che, con determinazione, hanno rispolverato le vecchie ricette della nostra cucina tradizionale.
Un ambiente familiare, una cucina semplice ma accurata, a base di materie prime a km 0. La cucina è tipica della tradizione Lucana, ma rivisitata con creatività e fantasia utilizzando sempre materie prime stagionali, inoltre l’attenta selezione dei vini renderà ogni piatto ancora più gustoso. Da noi trovate sempre specialità particolari come il baccalà. A richiesta si organizzano pranzi, cene di lavoro, di compleanno e di altri aventi come matrimoni.
Le prime notizie sulla storia di Pierno risalgono al 210 a. C., quando, secondo le fonti, il condottiero cartaginese Annibale sarebbe transitato in questi luoghi durante il suo viaggio verso la valle del Platano, intrapreso a seguito della vittoria del suo esercito sui romani ad Herdonea, l’attuale Ordona, in provincia di Foggia. Da sempre, in questo luogo immerso nel verde, si intrecciano storia e sacralità oggi mirabilmente riflesse nel santuario della Madonna.
Da Pescara e da Bari:
uscita Candela, proseguire sulla SS Ofantina in direzione Avellino e poi uscita Potenza-Atella, svincolo San Fele-Atella-Pierno.
Da Napoli e Avellino:
percorrere la SS Ofantina superando Calitri e poi imboccare l’uscita di San Fele-Atella-Pierno.
Da Reggio Calabria, Salerno, Taranto e Matera:
proseguire per Potenza e poi immettersi sulla superstrada in direzione Melfi, con uscita San Fele direzione San Fele-Atella-Pierno.
